Beguda sense teïna originària de Sud-Àfrica. Produïda per una lleguminosa (Aspathus Linearis). La seva infusió de color vermell té sabor dolç i afruitat. Beguda dolça i suau. Aroma inconfusible amb fortes notes de regalèssia i amb un regust dolç que es perllonga al paladar. Infusió color groc terrós. Digestiva. Ideal per prendre de nit, ja que no conté teïna.
Denominació legal: fruits sans, nets i dessecats del Pimpinella anisum.
Descripció producte: pimpinella anisum. Anís en gra, els egipcis ja la utilitzaven com a planta medicinal.
Ingredients: anís en gra.
Al·lèrgens: Poden contenir cereals amb GLUTEN a causa de possible contaminació creuada en el procés productiu.
Condicions d'emmagatzematge: mantenir en envàs tancat, en lloc fresc i sec.Mantenir a temperatura <24°C.
Ús i preparació: infusioneu 2,2g en 200 ml d'aigua a 85-90°C i deixeu infusionar 3-4 minuts.
ENVASAT PER CAFÈ SAM, SAL C/Guinovarda,15 08784 Piera (Barcelona).
