Mama Same Collection

5 exclusivas variedades para los apasionados del café

Con Mama Same Collection ya es posible disfrutar en casa de 5 variedades completamente exclusivas y de la máxima calidad. Están envasadas en una atmósfera protectora, diseñada para conservar todo el aroma, cuerpo y sabor que buscan los auténticos apasionados del café.

• Paquete de 250 gr en grano o molido
• Válvula de desgasificación para conservar todas las propiedades aromáticas
• Zipper para cerrar herméticamente el paquete después de cada uso

5 mezclas que se adaptan a los paladares más exigentes

La gama Mama Same Collection ofrece 5 variedades completamente distintas que se adaptan a los distintos gustos de los consumidores más cafeteros. Desde los que buscan sabores refinados hasta los que disfrutan de un café fuerte y potente.

Professional Barista

Blend exclusivo de cafés tostados naturales, para saborear en casa del café más valorado por nuestros clientes de hostelería. Una genuina seña de identidad de nuestro maestro tostador, que lleva años seduciendo a los expertos en café por su suave equilibrio, delicado matiz a chocolate, cuerpo y aroma muy consistentes y una pizca de acidez.

Además, su punto de tueste clásico de la hostelería lo convierten en una variedad idónea para hacer un espresso perfecto.

Ecologic Especialty

Esta variedad ecológica de Mama Same proviene de una mezcla de cafés cultivados sin ningún tipo de fertilizantes químicos, pesticidas o herbicidas artificiales y que disponen de la correspondiente certificación de agricultura ecológica.

El tueste natural de la variedad Ecologic Especiality permite obtener un café con cuerpo, fina acidez y unas ligeras notas de frutos secos y cacao. Un blend que funciona a la perfección para hacer un espresso, proporcionando un café muy completo y con un equilibrio ideal para mezclar también con leche.

Especialty Barista 84 +

Un café de origen, sin mezcla, y dirigido a aquellos paladares que quieren algo más y que solo se conforman con lo mejor.

Esta variedad irá variando su origen, pero siempre garantizando una puntuación superior a los 84 puntos determinada por un Q Grader, un especialista certificado y reconocido internacionalmente como experto en la cata de cafés especiales. 

Sea cual sea el origen elegido, estos cafés siempre serán muy aromáticos, afrutados o con un toque de chocolate, una marcada acidez y recibirán un tueste ligero, ideal para elaborar café solo y también adecuado para su preparación en cafeteras de filtro.

Decaffeinatted Barista

Esta exclusiva colección de cafés Mama Same para el hogar no estaría completa sin una variedad de café descafeinado de alta calidad. Esta mezcla clásica está dirigida a todos aquellos que no desean o no pueden tomar cafeína, pero no están dispuestos a renunciar al sabor del mejor café. ¿Serás capaz de reconocer que es descafeinado?

Professional Dark

Para los amantes del café fuerte, robusto, amargo y con cuerpo, pero que también buscan un porcentaje de torrefacto. Elaborado para todos aquellos que no quieren renunciar a un clásico ibérico.